| | Tortis aux légumes grillés | |
| | Auteur | Message |
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Christelle Admin
Messages : 698 Date d'inscription : 12/01/2009 Localisation : La Rochelle
| Sujet: Tortis aux légumes grillés Ven 30 Jan 2009 - 18:12 | |
| Préparation : 5 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 2 personnes)- des tortis (quantité à convenance) - 1 oignon - 1 petite barquette d’allumettes de lardons (celles en lot de 2) - poêlée surgelée de poivrons rouges, courgettes, aubergines (quantité à convenance) Préparation : - Mettre l’eau à bouillir pour les pâtes. Penser à mettre un couvercle, ça va plus vite !! - Eplucher et hacher l’oignon (moi c’était oignon émincé surgelé) - Faire cuire les pâtes le temps de cuisson indiqué sur le paquet - Faire revenir l’oignon et les lardons dans un peu d’huile d’olive. - Une fois l’oignon doré, ajouter les légumes surgelés. Faire réduire sur feu doux environ 15 mn. - Poivrer et saler si vous voulez (moi je ne sale pas les lardons suffisent). - Verser les pâtes dans le contenu de la poêle et server. | |
| | | Aigue
Messages : 772 Date d'inscription : 19/01/2009 Age : 61
| Sujet: Re: Tortis aux légumes grillés Ven 30 Jan 2009 - 19:28 | |
| Roooo, ben en voilà un ptit plat facile à faire ça me fera peut etre manger des aubergines... Et puis j'avais jamais pensé à mettre un couvercle Je met toujours 20 bonnes minutes avant que l'eau ne boue Christelle Et au passage, super ta presentation | |
| | | Linette
Messages : 520 Date d'inscription : 15/01/2009 Age : 52 Localisation : Alsace
| Sujet: Re: Tortis aux légumes grillés Ven 30 Jan 2009 - 20:26 | |
| hummmmm! merci Christelle ben moi pour l'eau, pour aller plus vite encore, je mets un fond ou 1/4 d'eau dans ma casserole que je mets sur le feu et à côté je mets de l'eau à bouillir dans ma bouilloire et hop, quand c'est " bouillu" je mets tout dans ma casserole! Et pour le couvercle, je me tue à le dire à mon mari | |
| | | Aigue
Messages : 772 Date d'inscription : 19/01/2009 Age : 61
| Sujet: Re: Tortis aux légumes grillés Jeu 12 Fév 2009 - 20:05 | |
| Trop top !!! Alors dejà avec le couvercle, j'ai gagné 10 bonnes minutes Dans le melange de legumes surgelés j'avais aussi des tomates... C'etait excellent ! Et je confirme, j'ai mangé des aubergines !! Le ptit a fait son difficile, il a trié un peu les legumes, et mit du gruyere dessus... ça l'a pas empeché d'en prendre 2 fois Merci Christelle | |
| | | mc
Messages : 298 Date d'inscription : 14/01/2009 Age : 66 Localisation : La Rochelle
| | | | Christelle Admin
Messages : 698 Date d'inscription : 12/01/2009 Localisation : La Rochelle
| | | | Aigue
Messages : 772 Date d'inscription : 19/01/2009 Age : 61
| Sujet: Re: Tortis aux légumes grillés Ven 13 Fév 2009 - 19:41 | |
| Ma MC Vi , finalement, on peut manger de tout, suffit que ce soit preparé comme il faut | |
| | | Linette
Messages : 520 Date d'inscription : 15/01/2009 Age : 52 Localisation : Alsace
| Sujet: Re: Tortis aux légumes grillés Ven 13 Fév 2009 - 19:57 | |
| pour en revenir aux aubergines, ben pareil, j'aime vraiment pas ça......sauf en beignet que mon tit mari cuisine! c'est super bon je lui demanderai l'autorisation de mettre sa recette | |
| | | Aigue
Messages : 772 Date d'inscription : 19/01/2009 Age : 61
| Sujet: Re: Tortis aux légumes grillés Sam 14 Fév 2009 - 20:44 | |
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| Sujet: Re: Tortis aux légumes grillés | |
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