AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  RechercherRechercher  MembresMembres  GroupesGroupes  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Partagez
 

 Tarte au salami

Aller en bas 
AuteurMessage
aurelie



Messages : 6
Date d'inscription : 07/02/2009
Age : 37
Localisation : Saint Xandre

Tarte au salami Empty
MessageSujet: Tarte au salami   Tarte au salami EmptyVen 3 Avr 2009 - 19:10

Les ingrédients
2 pâtes feuilletée
8 à 10 tranches de salami
1 petite boîte de sauce tomate
1 oignon
3 à 4 tranches de jambon blanc
1 pomme verte
gruyère
1 jaune d'oeuf


Procédure à suivre dans ce sens (couches successives)
- Mettre une pâte feuilletée au fond d'un plat à tarte
- tapisser le fond de la pâte avec du salami (on ne doit plus voir la pâte)
- recouvrir avec la sauce tomate
- raper un oignon et l'étaler sur la tomate
- tapisser une couche de tranches de jambon blanc
- raper une pomme verte et recouvrir le jambon
- poivrer
- mettre une couche de gruyère
- refermer la tarte avec la seconde pâte feuilletée
- badigeonner le dessus de la tarte avec du jaune d'oeuf pour qu'elle dore au four.

Préchauffer le four.
Faire cuire la tarte pendant 20 à 30 min sur thermostat 7 (210 °).

Je sert cette tarte en apéritif, en cube.
bon appetit
Revenir en haut Aller en bas
Aigue

Aigue

Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 56

Tarte au salami Empty
MessageSujet: Re: Tarte au salami   Tarte au salami EmptyVen 3 Avr 2009 - 19:44

miam Du salé-sucré miam
Merci Aurelie fleur

Es-ce que l'on doit faire une cheminée au centre pour l'evaporation ?
bisou
Revenir en haut Aller en bas
Christelle
Admin
Christelle

Messages : 698
Date d'inscription : 12/01/2009
Localisation : La Rochelle

Tarte au salami Empty
MessageSujet: Re: Tarte au salami   Tarte au salami EmptyLun 6 Avr 2009 - 18:06

merci Aurélie.

C'est original en plus comme recette.
Je la tenterais lors d'un apéro dinatoire faim6

ciao

_________________
Tarte au salami Actika10
Revenir en haut Aller en bas
http://lacuisineauquotidien.forumactif.com
aurelie



Messages : 6
Date d'inscription : 07/02/2009
Age : 37
Localisation : Saint Xandre

Tarte au salami Empty
MessageSujet: Re: Tarte au salami   Tarte au salami EmptyJeu 9 Avr 2009 - 10:52

Bonjour,

Il n' y a pas besoin de faire un trou au centre pour l'évaporation.
je n'en fait pas.
bonne journée
aurélie
Revenir en haut Aller en bas
Linette

Linette

Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 47
Localisation : Alsace

Tarte au salami Empty
MessageSujet: Re: Tarte au salami   Tarte au salami EmptyVen 10 Avr 2009 - 14:58

merci ça a l'air sympa !
Revenir en haut Aller en bas
Aigue

Aigue

Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 56

Tarte au salami Empty
MessageSujet: Re: Tarte au salami   Tarte au salami EmptyMer 6 Mai 2009 - 19:14

Nous avons fait ça cette semaine, c'etait tres bon ! bravo
Voici une ptite photo :
Tarte au salami Tartes10

Merci Aurelie fleur

bisou
Revenir en haut Aller en bas
Linette

Linette

Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 47
Localisation : Alsace

Tarte au salami Empty
MessageSujet: Re: Tarte au salami   Tarte au salami EmptyMer 6 Mai 2009 - 20:02

ça donne encore plus envie
miam
Revenir en haut Aller en bas
Aigue

Aigue

Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 56

Tarte au salami Empty
MessageSujet: Re: Tarte au salami   Tarte au salami EmptyVen 8 Mai 2009 - 19:05

T'as plus qu'à t'y mettre ma sister flower
bisou
Revenir en haut Aller en bas
Taveera

Taveera

Messages : 32
Date d'inscription : 09/03/2011
Age : 32
Localisation : Rome

Tarte au salami Empty
MessageSujet: Re: Tarte au salami   Tarte au salami EmptyJeu 24 Mar 2011 - 19:48

on l'a gouté cette semaine et....il en restait plus une miette!!!!

J'ai simplement remplacé le salami (que j'ai plus de mal à trouver ici) avec du salame picante (une sorte de chorizo mais en larges tranches très fines). ça donne un petit goût en plus qui n'est vraiment pas mauvais du tout!!!!!

en tout cas: Miam

baci tutte!
Revenir en haut Aller en bas
Aigue

Aigue

Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 56

Tarte au salami Empty
MessageSujet: Re: Tarte au salami   Tarte au salami EmptySam 26 Mar 2011 - 14:31

Je ne sais pas si on pourrait trouver ça ici scratch , mais hummm, le chorizo c'est trop bon miam
bisou
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Tarte au salami Empty
MessageSujet: Re: Tarte au salami   Tarte au salami Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Tarte au salami
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» [Demande résolue] Tarte au pommes!!!!!!
» tarte au chocolat d'halloween...
» Tarte tomates gouda
» Tarte Tatin aux endives
» tarte aux cerises et mirabelles.rapide.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
La cuisine au quotidien :: Les Plats :: Tartes, quiches, pizzas, cakes, clafoutis, flans...-
Sauter vers:  
Créer un forum | © phpBB | Forum gratuit d'entraide | Signaler un abus | Forum gratuit