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 Brioche perdue aux pommes

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AuteurMessage
Linette



Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 45
Localisation : Alsace

MessageSujet: Brioche perdue aux pommes   Mar 2 Juin 2009 - 16:25

je ne savais pas trop où mettre ça !!

Pour 2 personnes

1 pomme golden
20g de beurre
1cs de sucre
2 tranche de brioche
1 oeuf battu
1 noix de beurre


- éplucher, écœurer la pomme et la couper en petits dés
- faire revenir les dés dans la moitié du beurre, saupoudrer de sucre et laisser caraméliser
- tremper les tranches de brioches dans l'oeuf battu et les dorer à la poêle dans le reste de beurre
- dresser les tranches de brioche sur une petite assiette et napper les avec les pommes caramélisés
- servir aussitôt
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Aigue



Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 53

MessageSujet: Re: Brioche perdue aux pommes   Mar 2 Juin 2009 - 18:57

miam ça doit etre super bon !
J'adore ces ptits desserts, comme les pommes au four et tout ça ! content2
Merci ma Linette fleur

bisou
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Christelle
Admin


Messages : 698
Date d'inscription : 12/01/2009
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Re: Brioche perdue aux pommes   Mer 3 Juin 2009 - 16:59

merci Linette

Moi aussi, ca me tente carrément !!!!! miam

_________________
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Linette



Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 45
Localisation : Alsace

MessageSujet: Re: Brioche perdue aux pommes   Jeu 18 Juin 2009 - 16:23

vouiiiiii c'est super bon !
bisou
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Christelle
Admin


Messages : 698
Date d'inscription : 12/01/2009
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Re: Brioche perdue aux pommes   Sam 3 Oct 2009 - 15:33

Oh la la, miam depuis le temps que je voulais la faire...........
Ca y est,
merci Linette, on s'est régalé. bravo
Désormais, j'aurais toujours de la brioche dans mon placard, pour les petits quatre heures du week end.
ciao

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Linette



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Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 45
Localisation : Alsace

MessageSujet: Re: Brioche perdue aux pommes   Mer 7 Oct 2009 - 12:22

cool!
fleur2
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MessageSujet: Re: Brioche perdue aux pommes   Aujourd'hui à 16:04

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Brioche perdue aux pommes
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