Cake ail et fines herbes

Ingédients :

4 oeufs (ou 3 gros oeufs)
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
70 ml de lait
50ml d'huile
1 barquette de dés de jambon
1/2 pot de fromage boursin ail et fines herbes (ou autre marque)
sel, poivre

Préparation et cuisson

Préchauffez le four th 6 (180°)

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, l'huile, la farine avec la levure, bien battre le tout! Ajoutez le fromage, bien mélanger et les dés de jambon! Salez, poivrez!

Versez cette préparation dans un moule à cake contenant du papier sulfurisé!
Enfournez, 25 à 30 mn et démoulez dès la sortie du four!

Suggestion Déguster avec des comcombres à la crème

Je peux vous le dire, c'est trop trop bon
super moelleux et un goût très sympa.......

ça a l'air super bon

je confirme!
c'est super bon et c'est pas moi qui l'ai fait !!!

Ben moi j'ai testé le week end dernier !
C'etait super bon et super moelleux!
D'ailleurs il n'en ai pas resté
La prochaine fois j'essayerais un peu plus de boursin, et je mettrais des lardons allumettes ou du bacon emincé à la place des dés de jambon
Merci ma MC