Messages : 298 Date d'inscription : 14/01/2009 Age : 66 Localisation : La Rochelle
Sujet: Gratin de torti aux 3 fromages Jeu 22 Oct 2009 - 15:49
Pour 4 personnes
Ingédients
des pâtes torti (la quantité en fonction de vous) 80 gr de roquefort 80 gr de chévre (moi je prends en bûche) Crème fraîche (je mets environ les 3/4 d'une brique) Gruyère râpé
Faites cuire vos pâtes dans l'eau suivant le temps indiqué sur le paquet! Pendant ce temps, écrasez le roquefort et le chèvre avec une fourchette! bien mélanger, ajoutez la crème fraîche.
Egouttez vos pâtes et les mélanger à la préparation. Beurrez un plat à gratin, versez le tout, parsemez de gruyère râpé et mettez au four pour gratiner!
Personnellement, je ne la fais pas au four! (j'ai testé) Une fois mes pâtes cuites, je mélange avec la préparation et je rajoute mon gruyère, je mélange bien le tout et hop à table! (il y a toujours le micro onde pour réchauffer au cas où)
Aigue
Messages : 772 Date d'inscription : 19/01/2009 Age : 61
Sujet: Re: Gratin de torti aux 3 fromages Ven 23 Oct 2009 - 14:05
ça a l'air super bon (et pas calorique du tout ) Ce n'est pas bon au four ? Les pates recuissent, c'est pour ça ?
Merci ma MC
Linette
Messages : 520 Date d'inscription : 15/01/2009 Age : 52 Localisation : Alsace
Sujet: Re: Gratin de torti aux 3 fromages Ven 23 Oct 2009 - 15:27
mc
Messages : 298 Date d'inscription : 14/01/2009 Age : 66 Localisation : La Rochelle
Sujet: Re: Gratin de torti aux 3 fromages Ven 23 Oct 2009 - 20:45
Non ce n'est pas ça! c'est juste que le mari et le filston ne courent pas après les gratins, et ils les préfèrent sans passer par la case four!!
Aigue
Messages : 772 Date d'inscription : 19/01/2009 Age : 61
Sujet: Re: Gratin de torti aux 3 fromages Lun 26 Oct 2009 - 16:43
Rooo, ben si c'est que ça, nous ont aime ça les gratins
Christelle Admin
Messages : 698 Date d'inscription : 12/01/2009 Localisation : La Rochelle
Sujet: Re: Gratin de torti aux 3 fromages Lun 26 Oct 2009 - 17:49
Nous aussi, on aime bien les gratins mais j'aime pas le roquefort, ce sera donc des pâtes aux 2 fromages pour moi à essayer prochainement car j'ai du chèvre à finir et de la crème, donc c'est tout trouvé !!
Aigue
Messages : 772 Date d'inscription : 19/01/2009 Age : 61
Sujet: Re: Gratin de torti aux 3 fromages Mer 18 Nov 2009 - 14:20
J'ai fait ça la semaine derniere ! Ni une, ni deux, plus rien dans le plat !