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 Chèvre chaud sur rondelle de courgette

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Linette

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Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 45
Localisation : Alsace

MessageSujet: Chèvre chaud sur rondelle de courgette   Lun 19 Juil 2010 - 8:53

Encore un tit truc au pif !

Très rapide, les quantités dépendent du nombre de personnes ( c'est clair non? Very Happy )

Il faut:

- de la courgette (d'un bon diamètre je dirais)
- du bacon ( en tranche)
- du chèvre ( un buche par exemple)
- un peu d'huile d'olive, sel, poivre

Lavez vos courgettes et coupez de belles rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur ( sans les éplucher)
Dans une poêle mettez un filet d'huile d'olive et faites revenir vos rondelles de courgette, je dirais même faites les un peu rôtir ( grillé c'est encore meilleur), salez, poivrez
Placez vos rondelles de courgettes sur une plaque garnie d'un papier de cuisson.
Déposez une rondelle de bacon, sur chaque courgette
Puis une rondelle ou un morceau de fromage de chèvre
Enfournez à four chaud ( 180°) jusqu'à ce que le fromage fonde (attention à ce que ça ne dessèche pas )
Servez de suite!

C'est un régale et pour celles qui font attention à leur ligne, ben elles évitent le pain comme ça !
Pour la courgette on en avait une belle grosse du jardin des voisins c'était parfait, sinon faut adapter la tranche de bacon à la rondelle lol ! ça risque de déborder !
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Christelle
Admin
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Messages : 698
Date d'inscription : 12/01/2009
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Re: Chèvre chaud sur rondelle de courgette   Mar 20 Juil 2010 - 10:15

faim oh la la , ça donne envie !!!!
faut que MC laisse grossir ses courgettes dans le jardin... et je lui en piquerais pour faire ta recette Linette !!!!

Bonne journée fleur

_________________
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mc

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Messages : 298
Date d'inscription : 14/01/2009
Age : 59
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Re: Chèvre chaud sur rondelle de courgette   Mer 21 Juil 2010 - 11:34

Ba j'en ai une bien belle grosse là,(elle était cachée sous les feuilles) je la garde pour tester la recette hihi! peut-etre bien ce soir d'ailleurs, j'ai acheté ce qu'il fallait hier Wink
Merci pour cette recette ma linette!
Christelle, j'en cueille plus et je laisse grossir alors lol!

fleur
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Aigue

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Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 54

MessageSujet: Re: Chèvre chaud sur rondelle de courgette   Dim 5 Sep 2010 - 15:49

Que c'est appetissant !!! content2
Merci ma Linette fleur
bisou
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mc

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Date d'inscription : 14/01/2009
Age : 59
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Re: Chèvre chaud sur rondelle de courgette   Lun 6 Sep 2010 - 16:38

Oui c'est drolement bon, je confirme, j'en ai fait! J'étais persuadée avoir mis un message, ba ça devait etre que dans ma tête lol!

fleur2
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MessageSujet: Re: Chèvre chaud sur rondelle de courgette   

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