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 Saumons safranés

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AuteurMessage
Aigue



Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 53

MessageSujet: Saumons safranés   Jeu 30 Sep 2010 - 11:46

Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min

lire Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 pavés de saumon
- 50 g de beurre
- 40 cl de crème fraîche semi epaisse
- 1 blanc de poireau
- 1 carotte
- 4 g de safran
- sel et poivre

lire Préparation :
Faire cuire le saumon dans le beurre.
Dans une autre casserole, faire revenir le poireau et la carotte coupés très
finement en rondelles.
Une fois que les légumes sont bien cuits, incorporer la crème fraîche et le safran.
Saler et poivrer. Verser cette sauce sur le saumon.
Servir avec du riz ou de la purée

bisou
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Linette



Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 45
Localisation : Alsace

MessageSujet: Re: Saumons safranés   Jeu 7 Oct 2010 - 7:30

sans commentaire ! Laughing Laughing
merci
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Aigue



Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 53

MessageSujet: Re: Saumons safranés   Jeu 7 Oct 2010 - 18:36

Shocked Pourquoi tu dis ça ma Linette ??? scratch
lol! lol! lol!
bisou
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MessageSujet: Re: Saumons safranés   Aujourd'hui à 13:52

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Saumons safranés
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