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 Feuilleté de saumon fumé au boursin

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mc



Messages : 298
Date d'inscription : 14/01/2009
Age : 59
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Feuilleté de saumon fumé au boursin   Lun 22 Nov 2010 - 17:28

Facile, rapide et très bon Very Happy

Ingrédients

1 pate feuilletée
4 tranches de saumon fumé (moi je prends de la truite saumonée fumée)
du boursin ail et fines herbes
1 jaune d'oeuf

Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn


Préchauffez votre four à 200° (environ thermostat 7) (je parle d'un four traditionnel, à chaleur tournante c'est probablement moins)

Etalez votre pate feuilletée, et coupez la en 4. Mettez sur chaque portion, 1 tranche de saumon fumé, tartinez généreusement de boursin. Fermez chaque portion, bien soudez les bords,ça fait comme un chausson aux pommes et badigeonnez de jaune d'oeuf (perso, je mets un petit peu d'eau dans le jaune) et enfournez 15 mn sur une plaque ou dans un plat.

flower


Dernière édition par mc le Lun 28 Fév 2011 - 20:47, édité 1 fois
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Aigue



Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 53

MessageSujet: Re: Feuilleté de saumon fumé au boursin   Lun 29 Nov 2010 - 17:04

miam Rien que l'intitulé ça donne faim lol2
Merci ma MC fleur
bisou
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Christelle
Admin


Messages : 698
Date d'inscription : 12/01/2009
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Re: Feuilleté de saumon fumé au boursin   Lun 29 Nov 2010 - 19:28

miam ça a l'air très sympa en effet !!!!

merci

_________________
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Aigue



Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 53

MessageSujet: Re: Feuilleté de saumon fumé au boursin   Jeu 9 Déc 2010 - 16:11

faim J'ai fait ça hier...
C'etait super bon chef
Des ptiotes photos cheers

fleur
bisou
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mc



Messages : 298
Date d'inscription : 14/01/2009
Age : 59
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Re: Feuilleté de saumon fumé au boursin   Ven 10 Déc 2010 - 19:56

Oh que oui c'est bon, je me régale aussi!!!
Trop sympa d'avoir mis des photos ma Aigue! Merci!!

bisou
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Linette



Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 45
Localisation : Alsace

MessageSujet: Re: Feuilleté de saumon fumé au boursin   Lun 20 Déc 2010 - 10:27

ha ça je vais essayer !!
j'ai découvert l'année dernière que j'aimais la truite fumée lol!
merci ma Zoume
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Christelle
Admin


Messages : 698
Date d'inscription : 12/01/2009
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Re: Feuilleté de saumon fumé au boursin   Jeu 24 Mar 2011 - 17:17

J'ai goûté cette recette aussi et c'était très bon !! miam
Je félicite donc la cuisinière Stef qui nous a fait cette petite entrée la dernière fois qu'on s'est vues Wink

bye

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MessageSujet: Re: Feuilleté de saumon fumé au boursin   

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