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 Blancs de poulet au poivron rouge

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3 participants
AuteurMessage
Aigue

Aigue


Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 61

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MessageSujet: Blancs de poulet au poivron rouge   Blancs de poulet au poivron rouge EmptyDim 12 Déc 2010 - 15:58

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

lire Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 600gr de filets de poulet
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 càs de sauce soja
- 2 càc de paprika
- sel, poivre
- huile d'olive

lire Préparation :
Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé et les poivrons coupés en carrés dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter les blancs de poulet coupés en carrés.
Faire revenir le tout jusqu'à ce que les blancs soient bien dorés.
Puis mettre les gousses d'ail émincées, la sauce soja, le paprika, poivre et sel (pas trop le soja est déjà salé) et un demi verre d'eau.
Laisser mijoter 20 minutes à couvert en remuant de temps en temps.
S'accomode très bien avec de la semoule de couscous.
bisou
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Linette

Linette


Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 52
Localisation : Alsace

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MessageSujet: Re: Blancs de poulet au poivron rouge   Blancs de poulet au poivron rouge EmptyLun 20 Déc 2010 - 10:33

miam merci
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Christelle
Admin
Christelle


Messages : 698
Date d'inscription : 12/01/2009
Localisation : La Rochelle

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MessageSujet: Re: Blancs de poulet au poivron rouge   Blancs de poulet au poivron rouge EmptyLun 20 Déc 2010 - 17:50

miam ça me tente bien !!
je croyais que j'avais déjà fait un commentaire Embarassed

ciao
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MessageSujet: Re: Blancs de poulet au poivron rouge   Blancs de poulet au poivron rouge Empty

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Blancs de poulet au poivron rouge
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