AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  RechercherRechercher  MembresMembres  GroupesGroupes  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Partagez
 

 Les crèpes (2)

Aller en bas 
AuteurMessage
mc

mc

Messages : 298
Date d'inscription : 14/01/2009
Age : 61
Localisation : La Rochelle

Les crèpes (2) Empty
MessageSujet: Les crèpes (2)   Les crèpes (2) EmptyMer 5 Jan 2011 - 16:48


Il y a plusieurs façons de faire la pate à crèpes, je vous mets la mienne Wink

Ingrédients :

3 oeufs
250g de farine
2 c à s d'huile
2 c à s de rhum
1 pincée de sel
1/2 l de lait environ
un peu d'huile pour la cuisson

Préparation :

Dans un saladier, mettez la farine, faites un puits au centre et déposez le sel, les oeufs, le rhum et l'huile.
Mélangez en incorporant petit à petit la farine aux oeufs. Ajoutez un peu de lait et mélangez bien le tout et continuer à verser le lait jusqu'à obtenir une pate homogène (vous pouvez utiliser un mixer )



Revenir en haut Aller en bas
Aigue

Aigue

Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 56

Les crèpes (2) Empty
MessageSujet: Re: Les crèpes (2)   Les crèpes (2) EmptyMer 12 Jan 2011 - 13:40

fleur Merci ma MC
Pour les crepes, c'est toujours ptit mari qui s'en occupe, et il fait ça avec 1kilo de farine lol!
bisou
Revenir en haut Aller en bas
Linette

Linette

Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 47
Localisation : Alsace

Les crèpes (2) Empty
MessageSujet: Re: Les crèpes (2)   Les crèpes (2) EmptyMar 18 Jan 2011 - 17:24

excellent
Revenir en haut Aller en bas
Emeric

Emeric

Messages : 2
Date d'inscription : 04/01/2011

Les crèpes (2) Empty
MessageSujet: Re: Les crèpes (2)   Les crèpes (2) EmptySam 26 Mar 2011 - 12:47

bigre, 1 kilo de farine pour faire des crêpes, la quantité doit être impréssionante à voir super
Pour la recette des crêpes, j'ai toujours utilisé la même que celle affichée, et j'arrive à obtenir environ 12-15 crêpes selon comment je dose.
en suivant la recette avec 1 kilo de farine , on arrive à presque 60 crêpes? ( multiplication par 4 ) lol2
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Les crèpes (2) Empty
MessageSujet: Re: Les crèpes (2)   Les crèpes (2) Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Les crèpes (2)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
La cuisine au quotidien :: Les desserts :: Crêpes, gaufres, beignets-
Sauter vers:  
Créer un forum | © phpBB | Forum gratuit d'entraide | Signaler un abus | Forum gratuit