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 Madeleine au chocolat fondant

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AuteurMessage
Linette



Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 45
Localisation : Alsace

MessageSujet: Madeleine au chocolat fondant   Mar 1 Mar 2011 - 13:13

Ingrédients :
100 g de beurre doux
2 gros oeufs
50 g de sucre semoule
1c.à soupe bombée de farine
100 g de chocolat noir 70%
4 morceaux de chocolat

*Préchauffez le four à th.6 - 180°
*Faites fondre le chocolat coupé en petit morceau au bain-marie, jusqu'à ce qu'il soit très souple.
*Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajoutez la farine en la tamisant, puis versez le chocolat fondu.Mélangez encore et incorporez le beurre fondu, mélangez bien.
*Versez l'appareil dans un moule à madeleines en silicone et mettez un morceau de chocolat au milieu de chaque alvéole.
Enfournez pour 8 à 10 mn. Attendez 2 mn avant de démouler.

Pour le moule à madeleine moi j'en avais un pour des mini madeleines, donc j'ai coupé mes carrées de chocolats en petits morceaux sinon c'était trop gros Laughing
tite photo :


bisou


Dernière édition par Linette le Mar 1 Mar 2011 - 14:13, édité 1 fois
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mc



Messages : 298
Date d'inscription : 14/01/2009
Age : 58
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Re: Madeleine au chocolat fondant   Mar 1 Mar 2011 - 13:36

faim ça m'a l'air trop bon!
Merci ma Linette pour cette bonne recette avec une photo en plus! génial!

bisou
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Christelle
Admin


Messages : 698
Date d'inscription : 12/01/2009
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Re: Madeleine au chocolat fondant   Mar 1 Mar 2011 - 19:09

faim oh la la c'est clair, ça doit être trop bon.... ce sera surement ma prochaine recette de biscuits !!!!! merci


bye

_________________
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Aigue



Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 53

MessageSujet: Re: Madeleine au chocolat fondant   Mer 9 Mar 2011 - 15:30

On se regale rien qu'avec les yeux ! miam
fleur Merci ma Linette
bisou
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MessageSujet: Re: Madeleine au chocolat fondant   Aujourd'hui à 16:02

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Madeleine au chocolat fondant
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