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 Muffins à la poudre de noisettes et pépites de chocolat

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Christelle
Admin


Messages : 698
Date d'inscription : 12/01/2009
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Muffins à la poudre de noisettes et pépites de chocolat   Sam 3 Nov 2012 - 10:57

hello

Voici une recette très simple et très rapide et les muffins sont très moelleux !!!!! miam miam

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min


lire Ingrédients (pour une quinzaine de muffins) :
- 125 g de farine fluide
- 125 g de poudre de noisettes (1 sachet)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites de chocolat (1 sachet)
- 75 g de sucre roux
- 1 oeuf
- 20 cl de lait
- 5 cl d'huile de colza


lire Préparation:

Préchauffez le four à 210°C.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre et la poudre de noisettes.
Puis ajoutez ensuite l’œuf, puis le lait et l'huile.

Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau.

Like a Star @ heaven Si vous utilisez un moule classique, pensez à le beurrer Wink (ce n’est pas utile pour un moule en silicone).

Versez la pâte dans les moules. Au total, la préparation ne doit pas dépasser les 2/3 du moule sinon vos muffins vont déborder…

Enfournez 20 min environ à 180°C



J’ai fait ces petits muffins le week-end dernier pour 4 heures et tout le monde s’est régalé, même les moins gourmands en ont mangé et même repris … cheers

J’avais aussi fait des cookies aux pépites de chocolat miam miam , c’est vite préparé et c’est tellement meilleur que ceux du commerce… retrouvez la recette aussi sur le forum…

Bon week-end fleur

Je vais essayer de faire des langues de chat prochainement, je vous la mettrais si c’est réussi… Wink

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Christelle
Admin


Messages : 698
Date d'inscription : 12/01/2009
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Re: Muffins à la poudre de noisettes et pépites de chocolat   Dim 18 Nov 2012 - 17:36

hello

Pour changer, j'ai fait des muffins cet après-midi lol!
J'ai utilisé cette recette mais j'ai remplacé les pépites de chocolat par une pomme cuisine1
Cela avait un bon goût de noisettes et c'était hyper moelleux !!! miam miam

et voilà une petite photo



Bonne soirée fleur

ciao

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Muffins à la poudre de noisettes et pépites de chocolat
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