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 Cookies aux pépites de chocolat sans lait

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MessageSujet: Cookies aux pépites de chocolat sans lait   Lun 17 Nov 2014 - 21:20

J'ai comparé. Ma recette de cookies est à peu près la même que celle de Christelle sauf que dans la mienne, il n'y a pas de lait.

Ingrédients
:
85 g de beurre
1 oeuf
85 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
100g de chocolat noir
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel.

Préparation:
Sortir le beurre du réfrigérateur et attendre qu'il ramollisse.
En mettre 75 g dans un saladier.
Incorporer le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en tout petits morceaux.
Beurrer une plaque allant au four et former des petits tas espacés les uns des autres sur la plaque (environ le contenu d'une cuillère à soupe). Faire cuire 10 à 15 mn à four chaud(180°C).

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Je vais tester la recette de Christelle. Des fois, des petits détails peuvent changer le goût Wink
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mc



Messages : 298
Date d'inscription : 14/01/2009
Age : 58
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Re: Cookies aux pépites de chocolat sans lait   Mar 18 Nov 2014 - 15:35

Miamm!!! J'en connais une qui va se jeter dessus Very Happy N'est ce pas Christelle lol!
Merci pour la recette Lilou et la photo!

fleur
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Invité
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MessageSujet: Re: Cookies aux pépites de chocolat sans lait   Mar 18 Nov 2014 - 15:46

Avec plaisir!
Moi aussi, je vais en refaire. Enfin, je vais faire la recette de Christelle pour voir.
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MessageSujet: Re: Cookies aux pépites de chocolat sans lait   Aujourd'hui à 16:35

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