AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  RechercherRechercher  MembresMembres  GroupesGroupes  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Partagez | 
 

 Génoise rapide

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: Génoise rapide   Mar 17 Fév 2009 - 9:22

1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
100g de sucre en poudre
1 pincée de sel
30g de farine
50g de maïzena

Mélanger els jaunes d'oeufs + sucre en poudre + sucre vanillé + 3 c à soupe d'eau chaude et bien mélanger le tout.

Rajouter la farine avec la levure + la maïzena et bien travailler la pâte.

Monter les blancs en neige et incorporer délicatement à la préparation.

Etater sur votre plaque à four recouverte d'un papier sulfurisé.

Cuire à four chaud 200°C 9 à 10 mn en surveillant car ça cuit très vite.


Pour l'étaler prenez un torchon humide et recouvrez-le de sucre en poudre.
Tournez votre plaque sur le torchon afin de démouler délicatement la génoise.

Il ne vous reste plus qu'à la tartiner de confiture, nutella ou autre crème de votre choix et la rouler.
Revenir en haut Aller en bas
Christelle
Admin


Messages : 698
Date d'inscription : 12/01/2009
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: Re: Génoise rapide   Mar 17 Fév 2009 - 11:23

merci Lavandine
C'est une super idée à croire que tu lis dans mes pensées content2

Ca doit faire 2 semaines que j'ai envie de faire un gateau roulé. Mais j'ai juste acheté la confiture. Laughing

Comme ça, j'ai une recette de génoise, j'espère que j'y arriverais, je fais presque pas de patisserie.

Tes donuts aussi sont super appétissants !!!!! miam

Bonne journée fleur

_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://lacuisineauquotidien.forumactif.com
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Génoise rapide   Mar 17 Fév 2009 - 15:36

excellent Tu vas voir elle est super simple à réaliser !!!
Revenir en haut Aller en bas
Linette



Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 45
Localisation : Alsace

MessageSujet: Re: Génoise rapide   Mar 17 Fév 2009 - 18:45

hummmm! merci
Revenir en haut Aller en bas
Aigue



Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 53

MessageSujet: Re: Génoise rapide   Jeu 19 Fév 2009 - 16:20

Moi non plus je ne fais jamais !
C'est le moment d'essayer ! cheers
Merci Lavandine
bisou
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Génoise rapide   Aujourd'hui à 16:03

Revenir en haut Aller en bas
 
Génoise rapide
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Génoise chocolat et chantilly
» [AIDE] décharge rapide batterie en mode AVION!
» une petite devinette rapide
» Logiciel pour un copyright rapide sur vos photos
» Monnaie Génoise

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
La cuisine au quotidien :: Les desserts :: Gâteaux, Cakes, Clafoutis,...-
Sauter vers:  
Créer un forum | © phpBB | Forum gratuit d'entraide | Signaler un abus | Forumactif.com