Feuilleté de saumon fumé au boursin

Facile, rapide et très bon

Ingrédients

1 pate feuilletée
4 tranches de saumon fumé (moi je prends de la truite saumonée fumée)
du boursin ail et fines herbes
1 jaune d'oeuf

Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn

Préchauffez votre four à 200° (environ thermostat 7) (je parle d'un four traditionnel, à chaleur tournante c'est probablement moins)

Etalez votre pate feuilletée, et coupez la en 4. Mettez sur chaque portion, 1 tranche de saumon fumé, tartinez généreusement de boursin. Fermez chaque portion, bien soudez les bords,ça fait comme un chausson aux pommes et badigeonnez de jaune d'oeuf (perso, je mets un petit peu d'eau dans le jaune) et enfournez 15 mn sur une plaque ou dans un plat.

Rien que l'intitulé ça donne faim
Merci ma MC

ça a l'air très sympa en effet !!!!

J'ai fait ça hier...
C'etait super bon
Des ptiotes photos

Oh que oui c'est bon, je me régale aussi!!!
Trop sympa d'avoir mis des photos ma Aigue! Merci!!

ha ça je vais essayer !!
j'ai découvert l'année dernière que j'aimais la truite fumée
merci ma Zoume

J'ai goûté cette recette aussi et c'était très bon !!
Je félicite donc la cuisinière Stef qui nous a fait cette petite entrée la dernière fois qu'on s'est vues