nouvelle et basée en Italie en plus

bonjour bonjour,
comme le décrit mon titre je suis depuis quelques mois expatriée en Italie, Rome précisement, raaaah, le soleil, les pâtes, les scooters, les petites rues, les pizzas, les pâtes, les légumes frais, le dialogues des mains, les églises, les pâtes... donc pour résumer, c'est génial la vie ici, c'est juste que je sature, vous l'aurez compris, des pâtes.
Bon effectivement dans ce pays il en existe à peu près 600 avec à peu près le même nombre de manières de les accomoder, c'est juste que les féculents à force...
De plus (oui ben paske sinon c'est pas drôle ) j'ai 24 et un petit budget (j'ai la chance d'exercer le métier de mes rêves qui est guide touristique mais évidemment au début c'est un peu précaire) ET (héhé oui c'pas fini) je viens tout juste de me mettre en ménage avec mon chéri.
il est français du coup il a certaines exigences que n'ont pas forcément les locaux d'ici. Il fait aussi la cuisine je vous rassure.
C'est simplement que je me mets moi-même des coups de pied aux fesses pour me motiver à cuisiner (hééééé oui: ma maman: cordon bleu pendant 20 ans...j'ai toujours été découragée de prendre la relève même si ses plats m'inspirent aujourd'hui).
Alors voilà du coup je commence juste (ou presque) la cuisine et je cherche de quoi m'inspirer pour pouvoir la faire tous les jours. Parce que bon d'accord il paraît que j'excelle en tartiflette, mais alterner avec les pâtes de mon pays d'accueil vous voyez un peu l'état de ma ligne.

Je pourrais évidemment aussi vous faire part des quelques recettes que je peux glaner ici et là pour pouvoir un peu ensoleiller vos menus.
voilà pour moi

Bonjour Taveera et bienvenue sur le forum

C’est avec grand plaisir d’accueillir une nouvelle parmi nous

J’espère que tu trouveras des idées pour tes petits plats du quotidien
Au plaisir de découvrir également tes recettes, et nous on aime les pâtes alors n’hésite pas En fait, je n’en mange pas si souvent que ça, je mange plus de riz que de pâtes, je ne suis pas une italienne donc

Personnellement, j’ai hâte que le printemps arrive, pour le soleil bien sûr mais aussi pour les légumes, nous on est encore sur les légumes d’hiver ici, il y en a marre

A bientôt j'espère

pour l'accueil Christelle et pour ton petit message "bizoutant" Aigue

je vous ferais part dès que possible de mes petits trucs (je viens de tenter des boulettes d'épinards dans des Rigatoni aux tagliatelles de courgettes c'était vraiment pas torp mal )
vivement que je prenne le temps de fureter sur ce forum pour m'inspirer

molti bacioni

Kikou Taveera

Sois la bienvenue par ici
Je suis comme Christelle, je mange plus de riz que de pates, mais je suis preneuse de tes recettes, à mon avis le ptit aimera bien plus que les legumes

haaaa les pâtes....c'est mon mari qui serait content, on pourrait en manger tous les jours ça ne le dérangerait pas une minute !!!
Moi un peu plus quand même !
Je pense que tu trouveras ton bonheur ici, y'a vraiment des recettes sympa!
Et bravo pour la présentation

Bonjour Traveera!

C'est avec un peu de retard que je passe par ici pour te souhaiter la bienvenue!
J'espère que tu trouveras ton bonheur!
Je suis preneuse pour les recettes de pâtes cuisinées Je les fais toujours nature avec du beurre ou une pauvre sauce tomate! ça passe pas très bien lol!

MC