Une petite recette pour les soirs de semaine, c'est un plat très vite fait !!!
Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 2 pers.)
- blancs de poireaux (en barquette)
- 4 tranches de jambon blanc
- une bûche de chèvre
Préparation
- Faire cuire les blancs de poireaux dans le panier vapeur de la cocotte-minute 12 mn.
- Pendant ce temps, préchauffer le four à 180 ° C
- Une fois les poireaux cuits, les enrouler dans une tranche de jambon blanc, faire de cette façon 4 rouleaux de jambon.
- Couper en rondelles la bûche de chèvre, et disposer-en quelques rondelles sur les rouleaux de jambon.
- Mettre au four 10-15 mn le temps que le chèvre fonde.
Bon appétit…