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 Rouleaux de poireaux au chèvre

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2 participants
AuteurMessage
Christelle
Admin
Christelle


Messages : 698
Date d'inscription : 12/01/2009
Localisation : La Rochelle

Rouleaux de poireaux au chèvre Empty
MessageSujet: Rouleaux de poireaux au chèvre   Rouleaux de poireaux au chèvre EmptyJeu 15 Jan 2009 - 11:48

Une petite recette pour les soirs de semaine, c'est un plat très vite fait !!!

Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn


Ingrédients (pour 2 pers.)

- blancs de poireaux (en barquette)
- 4 tranches de jambon blanc
- une bûche de chèvre

Préparation

- Faire cuire les blancs de poireaux dans le panier vapeur de la cocotte-minute 12 mn.
- Pendant ce temps, préchauffer le four à 180 ° C
- Une fois les poireaux cuits, les enrouler dans une tranche de jambon blanc, faire de cette façon 4 rouleaux de jambon.
- Couper en rondelles la bûche de chèvre, et disposer-en quelques rondelles sur les rouleaux de jambon.
- Mettre au four 10-15 mn le temps que le chèvre fonde.

Bon appétit…
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Linette

Linette


Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 52
Localisation : Alsace

Rouleaux de poireaux au chèvre Empty
MessageSujet: Re: Rouleaux de poireaux au chèvre   Rouleaux de poireaux au chèvre EmptyVen 16 Jan 2009 - 17:16

Miam! faut absolument que j'essaie!
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Rouleaux de poireaux au chèvre
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