Bouchées noix de coco

Ingrédients :

250g de noix de coco broyée (ou en sachet)
200g de sucre en poudre
2 oeufs

Cuisson: 15mn

Dans une jatte, mélangez les 2 jaunes d'oeufs avec les sucre.
Battez les blancs d'oeufs en neige très ferme.Ajoutez les à la préparation, puis incorporez la noix de coco et mélangez bien.
Sur une plaque beurrée, disposez à l'aide d'une cuillère, des petits tas de pâte et laissez cuire à four moyen (th5, 160°)
pendant 15 mn.

Peut se conserver quelque temps dans une boîte en fer.

Le ptit n'aime pas la noix de coco
C'est pas juste !!!

ho ben moi j'ai justement un sachet de noix de coco que ma grand mère m'a gentiment donné et je ne savais pas quoi en faire !
merci ma zoume!

J'ai fait cette recette cet après-midi.

C'est très facile et c'est délicieux !!!!!