Gateau au yaourt

Le gateau au yaourt est une recette toute simple qui peut vous servir de base! Vous pouvez y ajouter, soit des pommes, des poires, voir du chocolat en poudre!

Ingrédients :

3 oeufs
1 pot de yaourt (qui vous servira de mesure)
1 pot 1/2 de farine
1 pot 1/2 de maïzéna
2 pots de sucre en poudre
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure chimique

Préparation :

Préchauffez votre four à 180 degré (th6)

Dans un saladier, mettre le yaourt, ajoutez les oeufs, le sucre, la farine, la maïzéna, la levure, bien mélanger au fur et à mesure, et ajoutez l'huile! Vous devez obtenir une pate homogène.

Beurrez votre moule ou utilisez un moule en silicone (pas besoin de beurre)
Versez la préparation et cuire environ 35 mn. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche.

Démoulez et dégustez froid!

Petite suggestion si vous le faites nature (ou pas) rajoutez 1 ou 2 sachets de sucre vanillé, ça donne un bon gout

d'avoir mis cette recette.
J'adore ce gâteau mais je n'avais pas la recette...