La cuisine au quotidien
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 Sauce à la moutarde

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2 participants
AuteurMessage
Aigue

Aigue


Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 61

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MessageSujet: Sauce à la moutarde   Sauce à la moutarde EmptyLun 19 Avr 2010 - 18:27

Environ 10 minutes

lire Ingredients :
5CàS de creme fraiche
1CàS de moutarde
1CàS de vinaigre
1 jaune d'oeuf

lire Preparation:
Mettez tous les ingredients dans une petite casserole et melanger bien hors du feu...
Faites chauffez jusqu'à ce que ça epaississe un peu (environ 6/7 minutes) sur feu doux en remuant constamment !

Ideal avec du poisson excellent
bisou
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Linette

Linette


Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 53
Localisation : Alsace

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MessageSujet: Re: Sauce à la moutarde   Sauce à la moutarde EmptyMar 20 Avr 2010 - 19:10

merci !!!
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Sauce à la moutarde
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