La cuisine au quotidien
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 Glace chocolat sans oeufs

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3 participants
AuteurMessage
thalie

thalie


Messages : 36
Date d'inscription : 18/05/2010
Localisation : Erquy

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MessageSujet: Glace chocolat sans oeufs   Glace chocolat sans oeufs EmptyJeu 12 Aoû 2010 - 11:06

Je l'ai préparée aujourd'hui et je la mettrai en sorbetière ce soir. Rien que de goûter comme ça, c'est déjà extra !

- 400ml de lait
- 2 cuillères à café de maïzena
- 30g de sucre
- 2 cuillères à soupe de cacao non sucré
- 110g de chocolat

Faire bouillir le lait avec la maïzena.
Ajouter le cacao et le sucre et fouetter.
Ajouter ensuite le chocolat et fouetter encore.
Mettre dans un récipient au frais durant 12h minimum puis faire tourner dans la sorbetière.

Source : http://www.paperblog.fr/3371271/glace-legere-au-chocolat-parce-que-l-ete-est-enfin-la/
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Linette

Linette


Messages : 520
Date d'inscription : 15/01/2009
Age : 53
Localisation : Alsace

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MessageSujet: Re: Glace chocolat sans oeufs   Glace chocolat sans oeufs EmptyLun 23 Aoû 2010 - 7:43

hummmm! va falloir que je trouve une sorbetière moi !!
merci
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Aigue

Aigue


Messages : 772
Date d'inscription : 19/01/2009
Age : 61

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MessageSujet: Re: Glace chocolat sans oeufs   Glace chocolat sans oeufs EmptyDim 5 Sep 2010 - 15:59

lol2 ma Linette, je crois qu'on est deux sur ce coup là lol2
Merci ma Thalie fleur
bisou
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