Messages : 698 Date d'inscription : 12/01/2009 Localisation : La Rochelle
Sujet: Carottes râpées au pamplemousse Sam 8 Jan 2011 - 17:57
Préparation : 20 mn
Ingrédients (pour 2 personnes)
1 pamplemousse (ou pomelo) 1 carotte de taille moyenne 1 càs huile de colza ½ càs de jus de citron Sel, poivre Persil (pour la déco)
Préparation
Coupez le pamplemousse en deux, l’évider et couper la chair en morceaux. Eplucher et râper la carotte. Mélangez-la au pamplemousse. Mélanger l’huile et le jus de citron. Ajoutez du sel et du poivre. Verser la sauce sur les carottes et pamplemousses. Présentez dans les pamplemousses avec un brin de persil.
Dernière édition par Christelle le Lun 28 Fév 2011 - 20:39, édité 1 fois
Aigue
Messages : 772 Date d'inscription : 19/01/2009 Age : 61
Sujet: Re: Carottes râpées au pamplemousse Mer 12 Jan 2011 - 13:29
Hummmm, ça donne envie ! C'est joliment presenté en plus !
Linette
Messages : 520 Date d'inscription : 15/01/2009 Age : 53 Localisation : Alsace
Sujet: Re: Carottes râpées au pamplemousse Mar 18 Jan 2011 - 17:14
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Sujet: Carottes râpées au pamplemousse 
Ingrédients (pour 2 personnes)
Hummmm, ça donne envie !
